Paul, a student learning French in Bristol in Audrey’s class, has prepared the following text talking about this famous Paris bar:

Le Harry’s Bar est un bar célèbre situé entre l’avenue de l’Opéra et la rue de la Paix. Il a été créé en 1911 par un jockey américain qui avait décidé de démonter son bar et de l’amener à Paris pour éviter la prohibition aux États-Unis. Il a engagé un barman écossais, Harry MacElhone, et le bar s’est désormais appelé Harry’s Bar. Le bar a servi des célébrités comme Ernest Hemingway, Coco Chanel, Humphrey Bogart ou le duc de Windsor. Il est réputé pour son cocktail « Le pétrifiant » : un mélange de quatre alcools différents. Après en avoir bu plus de un ou deux verres, on s’effondre!

Thank you Paul for sharing this – we even tried one of the cocktails after!

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